आलू मेथी की सब्जी ( Aloo Methi Recipe )| ठंड सर्दी के मौसम में लोग अधिकतर अपने घरों में हरी पत्तेदार सब्जियां बनाना पसंद करते हैं। फिर चाहे बात पालक की हो या साग की। सर्दी के मौसम के शुरू होते ही हरी हरी मैथी बाजार में दिखाई देने लगती है। मेथी एक बहुत हैल्थी ग्रीन वेजिटेबल है।
आलू एक ऐसी सब्जी है जिसमे हम कई दूसरी सब्जियां डाल सकते है और उस सब्जी का स्वाद बढ़ा सकते है। इस हालत में मेथी को आप आलू के साथ मिक्स कर के एक स्वादिष्ट सब्जी बना सकते है। यह आलू मेथी की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और हैल्थी भी होती है।
मेथी आलू की सब्जी (Aloo Methi Ki Sabji Recipe) का स्वाद बहुत ही बढ़िया लगता है और सर्दियों में तो इसे खूब बनाया जाता है। आज हम आपको आलू मेथी बनाने की आसान व बेहतरीन तरीके के बारे में बता रहे हैं, आइये हम मैथी आलू की सब्जी (fenugreek Potato Recipe) बनाना शुरू करते हैं।
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