मसूर दाल । ज्यादातर भारतीय घरों में मसूर की दाल बनाकर खायी जाती है. स्वाद से भरपूर मसूर की दाल को कई तरह से बनाया जाता है. कई इलाकों में बनने वाली मसूर दाल का स्वाद तो काफी फेमस है. आज हम आपको बंगाली स्टाइल में बनने वाली मसूर दाल की रेसिपी बताने जा रहे हैं. मसूर दाल को लंच या डिनर किसी भी वक्त बनाकर खाया जा सकता है. राइस के साथ भी मसूर दाल का स्वाद काफी अच्छा लगता है. पोषक तत्वों से भरपूर मसूर दाल को बनाना भी काफी आसान है. बंगाली स्टाइल में बनने वाली मसूर दाल को बच्चे भी चाव से खाते हैं.
मसूर दाल बनाने के लिए बेहद कम सामग्रियों की जरूरत पड़ती है. आप अगर खाना बनाना सीख रहे हैं और मसूर दाल को पहली बार ही बना रहे हैं तो हमारी बताई रेसिपी आपको बंगाली स्वाद से भरपूर मसूर दाल बनाने में काफी मददगार साबित होगी. आइए जानते हैं मसूर दाल बनाने की विधि.
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