मसालेदार पनीर भुर्जी एक स्वादिष्ट, बनाने में आसान और झटपट से तैयार होने वाली पनीर की सब्जी है। पनीर भुरजी एक मशहूर व्यंजन अंडा भुर्जी से प्रेरित है जो स्वाद और बनावट में समान है लेकिन यह वेजिटेरियन व्यंजन है और इसे पनीर से बनाया जाता है। इसमें कदूकस पनीर के साथ साथ प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च और भारतीय मसाले भी डाले जाते है। तो आइये आज हम इस आसान रेसिपी की मदद से यह सब्जी बनाना सीखते है।